1
استاد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.
2
دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران
3
دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.
10.30466/rip.2026.56783.1360
چکیده
به منظور بررسی نقش تغذیه، بر مقاومت به سرمای درختان سیب، پژوهش حاضر به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 3 فاکتور کودی فسفر، پتاسیم و کلسیم هر کدام در سه سطح (شاهد، 100 و 200 گرم برای هر درخت) با 3 تکرار بر روی درختان سیب رقم رد دلیشیز در شهرستان مشکین شهر انجام گرفت. نتایج نشان دادند که برهمکنش سه گانه فسفر، پتاسیم و کلسیم بر تمامی صفات مورد مطالعه در سطح یک درصد به غیر از پروتئین، نشاسته، فنل کل و RWC معنیدار بودند. بهترین نتیجه در تعداد میوهچه های سالم ( 46% )، پرولین (10/7 میلیگرم در گرم وزن تر) و قندهای محلول(9/74 درجه بریکس) همچنین کمترین درصد نشت الکترولیتها (41/7%) و محتوای نسبی آب (97%) مربوط به ترکیب تیماری کلسیم، پتاسیم و فسفر با سطوح 200گرم از هر کود در هر درخت بود. بیشترین مقدار فنل کل نیز در تیمار پتاسیم 200 گرم برای هر درخت حاصل شد. بدترین نتیجه در صفات مذکور مربوط به تیمار شاهد بود. درصد سلامت میوه چهها به عنوان شاخص مشاهدهای مقاومت به سرما، مبنای تطبیق نتایج فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی با واکنش واقعی گیاه در شرایط مزرعه قرار گرفت. نتایج پژوهش حاضر نشان داد که بهترین نتیجه در اکثر صفات اندازه گیری شده مربوط به ترکیب تیماری فسفر، پتاسیم و کلسیم با سطوح 200گرم از هر کود در هر درخت بود که شاخصهای مربوط به تحمل به سرما را نیز در میوهچه های سیب افزایش داد
شکوهیان، علی اکبر، عینی زاده، شهریار و نصیری، اکرم. (1405). بررسی اثر تغذیه بر برخی ویژگی های بیوشیمیایی و میزان مقاومت به سرمای درختان سیب رقم رد دلیشیز. (e122078). پژوهش های میوه کاری، 11(1)، e122078 https://doi.org/10.30466/rip.2026.56783.1360
MLA
شکوهیان، علی اکبر، عینی زاده، شهریار، و نصیری، اکرم. "بررسی اثر تغذیه بر برخی ویژگی های بیوشیمیایی و میزان مقاومت به سرمای درختان سیب رقم رد دلیشیز" .e122078 ، پژوهش های میوه کاری، 11، 1، 1405، e122078. doi: 10.30466/rip.2026.56783.1360
HARVARD
شکوهیان، علی اکبر، عینی زاده، شهریار، و نصیری، اکرم. (1405). 'بررسی اثر تغذیه بر برخی ویژگی های بیوشیمیایی و میزان مقاومت به سرمای درختان سیب رقم رد دلیشیز'، پژوهش های میوه کاری، 11(1), e122078. doi: 10.30466/rip.2026.56783.1360
CHICAGO
شکوهیان، علی اکبر، عینی زاده، شهریار و نصیری، اکرم، "بررسی اثر تغذیه بر برخی ویژگی های بیوشیمیایی و میزان مقاومت به سرمای درختان سیب رقم رد دلیشیز." پژوهش های میوه کاری، 11 1 (1405): e122078, doi: 10.30466/rip.2026.56783.1360
VANCOUVER
شکوهیان علی اکبر، عینی زاده شهریار، نصیری اکرم. بررسی اثر تغذیه بر برخی ویژگی های بیوشیمیایی و میزان مقاومت به سرمای درختان سیب رقم رد دلیشیز. پژوهش های میوه کاری. 1405;11(1):e122078. doi: 10.30466/rip.2026.56783.1360