تاثیر دو پایه کوئینزA و زالزالک بر خصوصیات مورفولوژیکی و پومولوژیکی "بِه" رقم محلی اصفهان

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانش‌آموخته کارشناسی‌ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد ابهر، ابهر، ایران.

2 استاد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.

10.30466/rip.2021.53275.1153

چکیده

پژوهش حاضر با هدف ارزیابی اثر پایه­های کوئینزA  و زالزالک بر برخی صفات مورفولوژیک و پومولوژیک درخت "بِه" رقم محلی اصفهان در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با  32 درخت انجام گرفت. اثرات پایه­ها بر ارتفاع درخت، فاصله میانگره، رشد شاخه، قطر تنه، طول دمبرگ، سطح برگ، متوسط حجم و وزن و قطر و طول میوه، رنگ میوه، درصد ماده خشک، درصد آب­میوه، میزان کلروفیل برگ و میوه، غلظت مواد جامد محلول، فلاونوئید کل میوه، کاروتنوئید گوشت و پوست میوه، موسیلاژ اطراف بذر میوه، ویتامین ث، pH و اسید کل میوه مطالعه شد. طبق نتایج، رشد رویشی و ارتفاع درختان با پایه زالزالک نسبت به کوئینز A کمتر بوده ولی آن­ها وزن (g 5/317)، حجم (cm33/374)، طول (mm90/81) و قطر میوه ( mm53/86)، درصد آب­میوه (26/86) و کاروتنوئید پوست (mg/gFW056/3) بیشتری را نشان دادند. همبستگی مثبت معنی­داری بین ارتفاع درخت و رشد شاخه، فلاونوئید کل میوه، درصد ماده خشک و غلظت مواد جامد محلول مشاهده شد و هم­چنین همبستگی منفی معنی­داری بین ارتفاع درخت و متوسط وزن، حجم، قطر میوه، درصد آب­میوه مشاهده گردید. با توجه به نتایج پژوهش حاضر می­توان پایه زالزالک را به­عنوان یک پایه پاکوتاه کننده و مناسب که سبب افزایش کیفیت میوه نیز می­شود، پیشنهاد داد.

کلیدواژه‌ها

پژوهش های میوه کاری
دوره 8، شماره 2
اسفند 1402
صفحه 11-19

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار